রাজধানীর বাজারে সব ধরনের মুরগির দাম কিছুটা কমলেও ডিমের বাজারে আবারও অস্থিরতা দেখা দিয়েছে। ডজনপ্রতি ডিমের দাম বেড়েছে ১০ টাকা পর্যন্ত। শুক্রবার (৯ মে) নয়াবাজার, কারওয়ান বাজারসহ বিভিন্ন কাঁচাবাজার ঘুরে এমন চিত্র দেখা গেছে।
গত এক সপ্তাহের ব্যবধানে ব্রয়লার, সোনালি ও দেশি মুরগির দাম কেজিপ্রতি ১০ থেকে ২০ টাকা পর্যন্ত কমেছে। কারওয়ান বাজারের মুরগি বিক্রেতা দিদার বলেন, “গরমের কারণে খামারিরা দ্রুত মুরগি বিক্রি করছেন। ফলে বাজারে সরবরাহ বেড়েছে এবং দাম কিছুটা কমেছে।”
বর্তমানে মুরগির দাম (প্রতি কেজি):
-
ব্রয়লার: ১৭০–১৮০ টাকা
-
সোনালি: ২৫০ টাকা
-
দেশি মুরগি: ৬৫০–৬৮০ টাকা
-
সাদা লেয়ার: ২৭০ টাকা
-
লাল লেয়ার: ২৮০–৩০০ টাকা
-
হাঁস (জাতভেদে): ৬০০–৭০০ টাকা
এদিকে গরু ও খাসির মাংসের বাজারে তেমন পরিবর্তন নেই।
-
গরুর মাংস: ৭৫০–৮০০ টাকা
-
খাসির মাংস: ১২০০ টাকা
-
ছাগলের মাংস: ১১০০ টাকা
তবে ডিমের বাজারে আবারও ঊর্ধ্বমুখী প্রবণতা দেখা দিয়েছে।
-
লাল ডিম (ডজন): ১৩০ টাকা
-
সাদা ডিম: ১২০ টাকা
-
হাঁসের ডিম: ১৮০–২০০ টাকা
-
দেশি মুরগির ডিম: ২২০ টাকা
বিক্রেতারা বলছেন, গরমে ডিম দ্রুত নষ্ট হচ্ছে এবং সরবরাহও কমে গেছে। ফলে দাম বাড়ছে। এতে সাধারণ ক্রেতারা আবারও চাপে পড়ছেন।