গরমে শরীর ঠান্ডা রাখতে বেলের শরবতের তুলনা নেই। শুধু স্বাদেই নয়, পুষ্টিগুণেও বেল অনন্য। পুষ্টিবিদরা বিশেষভাবে বাড়িতে তৈরি বেলের শরবত খাওয়ার পরামর্শ দেন, কারণ এটি শরীরের পানিশূন্যতা দূর করতে অত্যন্ত কার্যকর।
এই গরমে অন্যান্য ফলের চেয়ে বেলের স্বাস্থ্যগুণ বেশি বলাই যায়। নিচে বেলের শরবতের কিছু গুরুত্বপূর্ণ উপকারিতা তুলে ধরা হলো:
১. রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়:
বেলে থাকা ভিটামিন সি গ্রীষ্মকালীন ছোঁয়াচে রোগ প্রতিরোধে সাহায্য করে এবং দেহের ইমিউনিটি বাড়ায়।
২. হজমে সহায়ক:
বেলের পিচ্ছিল অংশ পাকস্থলীর জন্য উপকারী। এটি হজম প্রক্রিয়া সহজ করে এবং গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা কমায়।
৩. চোখের পুষ্টি জোগায়:
বেলে থাকা ভিটামিন এ চোখের সুরক্ষা ও পুষ্টির জন্য অত্যন্ত উপকারী।
৪. মলদ্বারের রোগে উপকারী:
পাইলস, ফিস্টুলা ও হেমোরয়েডে নিয়মিত বেলের শরবত ওষুধের মতো কাজ করে।
৫. কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে:
বেলের উচ্চমাত্রার প্রাকৃতিক ফাইবার পেট পরিষ্কার রাখতে সাহায্য করে এবং গ্যাস-এসিডিটি প্রতিরোধ করে।
৬. ক্লান্তি দূর করে:
প্রতিদিন এক গ্লাস বেলের শরবত গরমে শরীর ঠান্ডা রাখে ও ক্লান্তি দূর করে শরীরকে সতেজ করে।
৭. ত্বকের জন্য উপকারী:
ব্রণ প্রতিরোধে বেলের শরবত সহায়তা করে।
৮. পেটের রোগে কার্যকর:
দীর্ঘমেয়াদি ডায়রিয়া বা আমাশয়ে কাঁচা বেল খাওয়া উপকারী।
