রাজধানীর বাজারে নিত্যপণ্যের দামে আবারও অস্থিরতা দেখা দিয়েছে। বিশেষ করে পেঁয়াজ ও সয়াবিন তেলের দাম হঠাৎ বেড়ে ভোক্তাদের ওপর নতুন চাপ সৃষ্টি করেছে। সরকারের অনুমতি ছাড়াই ব্যবসায়ীরা প্রতি লিটার বোতলজাত সয়াবিন তেলের মূল্য ৯ টাকা পর্যন্ত বাড়িয়েছেন। দুই লিটার ও পাঁচ লিটারের বোতলের দামও যথাক্রমে ১৮ ও ৪৩ টাকা বাড়ানো হয়েছে।
অন্যদিকে নতুন মৌসুম শুরু হলেও আমদানি না থাকায় পেঁয়াজের বাজারে সরবরাহ সংকট দেখা দিয়েছে। ফলে শেষ দুই-তিন দিনে কেজিপ্রতি ২০ থেকে ৩০ টাকা বাড়ায় এখন পেঁয়াজ বিক্রি হচ্ছে ১২০ থেকে ১৪০ টাকায়। বিক্রেতারা জানান, বাজারে নতুন মুড়িকাটা পেঁয়াজ আসতে শুরু করলেও পরিমাণ কম হওয়ায় দাম কমছে না। পাতাসহ নতুন পেঁয়াজ মিলছে কেজিপ্রতি ৭০ থেকে ৮০ টাকায়।
তবে সবজির বাজারে কিছুটা স্বস্তি ফিরেছে। ঠাণ্ডা আবহাওয়া ও সরবরাহ বৃদ্ধির কারণে শীতের সবজির দাম গত সপ্তাহের তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে কমেছে। লম্বা বেগুন ৭০ থেকে ৮০ টাকা এবং গোল বেগুন ৮০ থেকে ৯০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে, যা আগে ছিল ১০০ থেকে ১২০ টাকা। শিমের দামও নেমে এসেছে ৫৫ থেকে ৮০ টাকার মধ্যে। ফুলকপি ও বাঁধাকপির দাম ৩০ থেকে ৪৫ টাকার মধ্যে স্থিতিশীল রয়েছে। টমেটোও কমে ৮০ থেকে ১০০ টাকায় নেমেছে।
ডিম ও মুরগির বাজারে সামান্য ওঠানামা থাকলেও ব্রয়লার মুরগির দাম কেজিপ্রতি ১৫০ থেকে ১৭০ টাকায় স্থির রয়েছে। অন্যদিকে ডিমের পাইকারি দামে বাড়তি চাপ থাকায় খুচরায় ডজনপ্রতি দাম বাড়তে পারে বলে আশঙ্কা করছেন ভোক্তারা। এদিকে অনুমতি ছাড়া তেলের দাম বাড়ানোকে আইনবিরোধী উল্লেখ করে বাণিজ্য উপদেষ্টা শেখ বশিরউদ্দীন জানিয়েছেন, এ বিষয়ে প্রয়োজনীয় ব্যবস্থা নেওয়া হবে।
